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顾客档案:过敏、偏好与到访记录

整理一次对每位顾客的了解,之后会自动显示在其每个订位下方。

在 顾客档案 中,点一下顾客的名字即可打开其 档案。您把对这位顾客的了解整理一次,Klarr 之后就会在服务需要的地方 自动 显示出来。

Claire Martin 的顾客档案:顶部是她的标签(红色的坚果过敏、贵宾、常客·来过 9 次、靠窗的桌子),下面是 9 次到访、21 位总人数、平均 2.3 位、0 次未到、1 次取消、相关日期,以及过敏、饮食和标签的勾选项。

档案包含什么

  • 过敏:十四种必须申报的过敏原(麸质、坚果、牛奶……),勾选即可。
  • 饮食:素食、纯素、不吃猪肉、清真、犹太洁食、不饮酒、孕期。
  • 标签:贵宾、老朋友、媒体、商务、需留意。
  • 生日:只记日和月,不记年份。
  • 偏好:一行自由文字("T3 桌,安静一点,喜欢博若莱葡萄酒")。
  • 内部备注:您的备忘,和以前一样。
  • 到访记录:到访次数、人数、平均人数、未到、取消、首次和最近一次到访、下次订位,以及其所有订位。

在哪里显示

以小标签的形式显示在顾客名字下方:

  • 服务界面 和 订位簿;
  • 预订详情页;
  • 打印的服务单(过敏放在最前面,方便厨房查看);
  • iPhone 应用:当天的服务、预订详情和顾客档案。

晚间服务界面:每个名字下方是顾客摘要。Claire Martin:坚果、贵宾、常客;Julien Robert:素食、10 月 16 日生日、老朋友;Sophie Bernard:麸质和奶类;Hugo Bonnet:商务、1 次未到;Élodie Garnier:甲壳类和软体动物。

过敏信息以 红色 显示。生日只在距离订位 三天以内 时出现。

自动标签

这些不需要您操作,Klarr 会根据记录自动生成:

  • 🆕 新顾客:还从未到店;
  • 🔁 常客:到访三次或以上;
  • 未到:未提前告知而没有到店的次数。

无人到店的订位不算一次到访。

谁能看到什么

整个团队(包括服务员)都能看到摘要:这是为服务准备的。只有 店主 和 经理 可以修改档案。

过敏属于健康数据

GDPR 对健康信息有更严格的保护。请 只为服务 记录过敏,顾客要求时请 删除:在其档案中取消勾选,然后保存。

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