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迎宾模式:iPad 上的前台屏幕

当前餐段、平面图和客人列表并排显示:一根手指即可接待、安排入座和清台。

在服务屏幕上点击迎宾模式。Klarr 会根据时间打开当前餐段,并以全屏显示:左边是平面图,右边是客人列表。iPad 竖着拿时,列表会移到平面图下方。

晚上 8:40 的迎宾模式:顶部是时间、午餐 / 晚餐、22 位客人待到、17 位客人已入座、79 张桌中 70 张空桌,以及"无预订"按钮。左边是大厅的平面图,桌子用颜色区分;右边是"待到店"列表:Sophie Bernard 迟到 25 分钟,Hugo Bonnet 已到正在等候,Moreau 一家尚未安排桌位。

平面图的颜色

  • 白色:桌子空闲。如果稍后有客人预订,会显示到店时间("→ 21:30")。
  • 黄色:半小时内有预订。
  • 橙色:客人已到,正在等桌。
  • 深蓝色:已入座,并显示已用时间。
  • 绿色:桌子刚空出来(不到一刻钟)。

小桌子上只显示桌号:点一下即可查看全部信息。

接待客人

在待到店中,每位客人都显示到店时间、人数、桌号,以及档案摘要(过敏、常客、生日……)。

  • 安排到 9:客人已有桌位,直接入座。
  • 选择桌位:还没有桌位。先点客人,再点平面图上的一张空桌。
  • 已到:客人已到,但桌子还没准备好。桌子会变成橙色。
  • 未到:客人迟到一刻钟后出现。

已选中 Moreau 一家:横幅提示"点击一张空桌,为 Famille Moreau 安排入座",空桌用绿色圈出。

清台

客人离开时,在已入座中点击清台,或在平面图上点他们的桌子。桌子变成绿色,即使早于预计时间,也可以接待下一桌。

误操作可以用取消撤回:已离开变回已入座,已入座变回已到。

无预订的客人

点击 + 无预订,再点一张空桌(也可以直接点桌子)。填写人数,可选填姓名,然后点击在此入座。

点了 1 号桌:面板显示 4 个座位,下方是"无预订"区,用 − 和 + 调整人数(2 位),可选填姓名,以及"在此入座"按钮。

如果这张桌子在一桌的常规用餐时长内已有预订,Klarr 会提醒您,由您决定:仍然安排入座。

无预订的客人会计入您的用餐人数,但不计入订位统计。因为没有电子邮箱,他们不会收到任何邮件。

谁可以使用

整个团队(包括服务员)都可以接待、安排入座和清台。给客人换桌遵循"团队"页面的规则:如果需要店长密码,Klarr 会要求输入。

屏幕每二十秒自动刷新一次,随时显示电话订位和在应用中安排的桌位。

竖着拿的 iPad 上的迎宾模式:平面图在上,"待到店"列表在下。

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