订金是在营业前实际收取的一笔钱。它会在包场时自动要求：一张两人桌不会占用整个区域，要求它预付只会把客人吓跑，却保护不了什么。对于值得要求订金的桌子——比如通过电话订下的一大桌——你也可以在订位详情页手动要求：「要求订金或银行卡押金」，然后选择 订金 并填写金额。
必须先连接 Stripe。
设置订金
在区域设置中，选择 订金 作为担保方式，然后设置金额，有两种形式：
- 固定金额——无论人数多少，金额固定。"酒窖 300 欧元。"
- 按人数——金额乘以人数。"每人 20 欧元。"
一个区域只能要求订金或银行卡押金，不能两者都要。
流程
- 一个团体申请包场。
- 你接受请求。
- Klarr 通过邮件把付款链接发给客人。你不需要复制任何东西：接受请求和收取订金是同一个动作。
- 客人在安全的 Stripe 页面上刷卡支付。钱进入你的账户。
- 订位状态变为订金已付。
只要还没付款，它就会留在订位页面的 「订金与押金」 中。你可以在那里找到链接，如果客人迟迟不付，还有一个 「邮件提醒」 按钮——每半小时最多一次：十分钟内提醒三次，客人不会付得更快，只会把你标为垃圾邮件。
跟进
每个带订金的订位都会显示状态：待付、已付、已退款。只要订金还在等待支付，该区域就会一直被占用：你接受了，就要信守承诺。
退款
在你自己的 Stripe 后台操作。那是你的钱、你的客人：Klarr 不会替你决定是否退款。